DOLCE VITA Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Τετάρτη, 12 Ιουνίου 2019
Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Πρόκειται για ένα φαγητό που λατρεύουν όλοι και μπορεί να σταθεί άψογα σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου σας δίνει την καλύτερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να την δοκιμάσετε.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 250 γραμ. εμένταλ
  • 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 250 γραμ. ρεγκάτο
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500 γραμ. κρέμα γάλακτος
  • 150 γραμ. γάλα
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Για τις πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος, κόβουμε πρώτα σε κυβάκια ή τρίβουμε όλα τα τυριά. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Τις βράζουμε για 20? να μισομαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε.

Τις βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα. Προσθέτουμε το σκόρδο. Κάνουμε μια στρώση τα τυριά. Περιχύνουμε με την κρέμα και το γάλα. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 200?C για 25? περίπου για να λιώσουν τα τυριά.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Ti arionradio.com aciioeayae eUea o?ueei. Eauniyia uoe i eaeYiao Y?ae oi aeea?uia ia aeonUaae aeayeana oeo a?uoaeo oio. Uoouoi, aoou aai ocia?iae uoe oeieaoiyia oeo a?uoaeo aooYo eae?o aeonUaioi a?ieeaeooeeU oii aeUooioa o?ieeaoo?. Oa ooeioaioeeU ? oaneooeeU o?ueea ea aeaanUoiioae ?un?o ?niaeai?i?coc.

It`s Complicated: Εσύ γνωρίζεις τι είναι η τριαδική σχέση; Αν ναι, θα έκανες; Αν όχι, ήρθε η ώρα να μάθεις
Τα ζώδια σήμερα: 25 Ιουνίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Η τροφή που έκοψε η Khloe Kardashian και έχασε 5 κιλά σε 1,5 μήνα Δοκίμασε και εσύ το κόλπο της και δες αμέσως διαφορά
Tραγούδια από τα Ελληνόπουλα στο σχολείο του Α. Δημητρίου της Νέας Υόρκης Είναι πολύ χαριτωμένα!
Τα ζώδια σήμερα: 24 Ioυνίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Το ονειρικό ξενοδοχείο της Ibiza, το πιο διάσημο στην Ευρώπη Το μαγευτικό Paradiso Ibiza Art Hotel που δεν θα μπορέσεις να αγνοήσεις
Τα ζώδια σήμερα: 23 Ioυνίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Σε αυτό το νησί όλα όσα ονειρεύτηκες συμβαίνουν Πάμε Καραϊβική
Υπέροχα μπαλκόνια της Μεσογείου Εμπνευστείτε!
Με αυτή την τροφή αυξάνεις τον μεταβολισμό σου έως 30% Ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό ενισχύει τον μεταβολισμό


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ