DOLCE VITA Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Τετάρτη, 12 Ιουνίου 2019
Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Πρόκειται για ένα φαγητό που λατρεύουν όλοι και μπορεί να σταθεί άψογα σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου σας δίνει την καλύτερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να την δοκιμάσετε.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 250 γραμ. εμένταλ
  • 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 250 γραμ. ρεγκάτο
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500 γραμ. κρέμα γάλακτος
  • 150 γραμ. γάλα
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Για τις πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος, κόβουμε πρώτα σε κυβάκια ή τρίβουμε όλα τα τυριά. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Τις βράζουμε για 20? να μισομαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε.

Τις βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα. Προσθέτουμε το σκόρδο. Κάνουμε μια στρώση τα τυριά. Περιχύνουμε με την κρέμα και το γάλα. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 200?C για 25? περίπου για να λιώσουν τα τυριά.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Ti arionradio.com aciioeayae eUea o?ueei. Eauniyia uoe i eaeYiao Y?ae oi aeea?uia ia aeonUaae aeayeana oeo a?uoaeo oio. Uoouoi, aoou aai ocia?iae uoe oeieaoiyia oeo a?uoaeo aooYo eae?o aeonUaioi a?ieeaeooeeU oii aeUooioa o?ieeaoo?. Oa ooeioaioeeU ? oaneooeeU o?ueea ea aeaanUoiioae ?un?o ?niaeai?i?coc.

Τα ζώδια σήμερα: 22 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Tα burger ουρανοξύστες που κάνουν το ίντερνετ να λιώνει Aπό την Αυστραλία με αγάπη!
Τα ζώδια σήμερα: 21 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Σαλάτες σε βάζα: Πώς βάζουμε τα υλικά για να διατηρηθούν σωστά Μάθε τον σωστό τρόπο
Τα ζώδια σήμερα: 20 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Τα ζώδια σήμερα: 19 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Βρωμερή αναπνοή: Έτσι θα την αντιμετωπίσεις αποτελεσματικά Εύκολα, φυσικά και όμορφα θα διώξεις μακριά την άσχημη στοματική μυρωδιά
Τα ζώδια σήμερα: 18 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Τα ζώδια σήμερα: 17 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Τα ζώδια σήμερα: 16 Σεπτεμβρίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ