DOLCE VITA Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες είναι εδώ!
Το καλύτερο σνακ της παραλίας
Πέμπτη, 14 Ιουνίου 2018
Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες είναι εδώ!

Τους ξέρετε, τους αγαπάτε, τους τρώτε όποτε έχετε την ευκαιρία, όμως όχι πολύ συχνά μιας και είναι τηγανιτοί και άρα γεμάτοι θερμίδες. Ήρθε όμως η στιγμή που θα μπορέσετε να απολαύσετε τους αγαπημένους σας καλοκυθοκεφτέδες, χωρίς τύψεις και φόβο.

Το πως θα τους φτιάξετε, θα το μάθετε παρακάτω. Δώστε βάση λοιπόν!

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 4 μεγάλα κολοκύθια
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • ½ φλ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 5 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
  • ½ κ.γλ. αλάτι (αν χρειαστεί, προσθέστε)

Τρόπος παρασκευής:

Τρίβετε τα κολοκυθάκια σε ένα μεγάλο μπολ και αφού τελειώσετε τα μεταφέρετε πάνω σε μια λινή λεπτή πετσέτα κουζίνας, στύβοντας τα καλά για να φύγουν όλα τα υγρά τους. Αν δεν έχετε λινή πετσέτα, τα στραγγίζετε με τα χέρια σας, πιέζοντας τα πολύ καλά. Να ξέρετε ότι όσο περισσότερο στεγνά είναι, τόσο πιο τραγανοί θα γίνουν οι κολοκυθοκεφτέδες.

Αφού τα στραγγίξετε λοιπόν, τα τοποθετείτε σε ένα μπολ, προσθέτοντας αλεύρι, τα χτυπημένα αυγά, τυρί, κρεμμυδάκια και αλάτι και φυσικά τα ανακατεύεται καλά, μέχρι να ομογεονποιηθεί το μίγμα.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνετε μια μια κουταλιά της σούπας από το μίγμα, αφήνοντας κενό μεταξύ τους. Τηγανίζετε τους κολοκυθοκεφτέδες για 3 λεπτά από κάθε πλευρά και όταν τους βγάζετε, τους αφήνετε σε πιάτο καλυμμένο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Έπειτα, είναι έτοιμοι προς κατανάλωση.

Σερβίρετε με το sour cream.

Καλή σας όρεξη!

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Ti arionradio.com aciioeayae eUea o?ueei. Eauniyia uoe i eaeYiao Y?ae oi aeea?uia ia aeonUaae aeayeana oeo a?uoaeo oio. Uoouoi, aoou aai ocia?iae uoe oeieaoiyia oeo a?uoaeo aooYo eae?o aeonUaioi a?ieeaeooeeU oii aeUooioa o?ieeaoo?. Oa ooeioaioeeU ? oaneooeeU o?ueea ea aeaanUoiioae ?un?o ?niaeai?i?coc.

Η τσάντα που θα κρατάνε όλα τα it girls από εδώ και πέρα Μια ακόμα τάση από τα παλιά που επιστρέφει θριαμβευτικά
Αυτά τα lip balms είναι καλύτερα και από κραγιόν Πρέπει να βρουν θέση στο καλοκαιρινό σου νεσεσέρ
Τα ζώδια σήμερα: 20 Ιουνίου Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Το ομορφότερο χωριό της Ευρώπης που πρέπει να επισκεφθείς Το Riomaggiore μαγεύει
Με αυτή την τροφή αυξάνεις τον μεταβολισμό σου έως 30% Ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό ενισχύει τον μεταβολισμό
Mπορείς να δεις αυτό το βίντεο χωρίς να χασμουρηθείς; Γιατί χασμουριόμαστε και γιατί είναι μεταδοτικό το χασμουρητό;
Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν βουτάς σε παγωμένη θάλασσα Πρόσεξε όλα όσα θα διαβάσεις
Γιατί οι έγκυες δεν κάνει να τρώνε πατατάκια Τα αρνητικά αποτελέσματα που μπορεί να προκύψουν στην εγκομοσύνη
Satiating Diet: Η χορταστική δίαιτα που τρως τα πάντα και χάνεις λίπος Γιατί σημασία έχει η ισορροπία στην διατροφή
Οι καλοκαιρινές μπότες που αποτελούν την εμμονή των fashion bloggers Ένα από τα πιο stylish και must have κομμάτια της σεζόν


ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ